Productinfo

 

Maître Bertrand

Vinaigre de Noix   (25 cl)                                       

Walnoot Azijn  Geprononceerd notig 
De walnoot smaak is mondvullend en geeft een sublieme verrijking van salades of roodvlees gerechten. Een salade van rucola, witte druiven en noten gecombineerd met Vinaigre de Noix, honing en een mooie Zuid Franse olijfolie, geeft een verrassend resultaat. Een paar druppels van deze azijn bij de jus in de braadslee van een stevige “roti de boeuf” of gevogelte uit de oven, geeft de juiste finale noot. Wilde paddenstoelen komen tot bloei en fazant tot leven!